即将迎来一年一度的“高考季”，每一位考生家长和考生，都希望在关键时期，大脑可以达到最佳的运转状态。在这期间，考生压力大，家长更应该帮考生注意合理的膳食安排和适当的心理减压调整。那么高考饮食需要注意什么？哪些食物可以缓解考前紧张？

      进入高考冲刺最后阶段，不要盲目进补、乱服用保健药。合理进补可选择对身体有着明显滋补作用的党参、北旗、虫草花等传统滋补药材，煲汤食用，但不管何种进补，次数都不宜过于频繁，特别是人参之类的大补药材，因为此类大补药材易使人上火。另外家长在给考生服用保健品时更是要慎之又慎，因为许多保健品的副作用和成分尚待明确，因此不建议考生长期食用。

      考前大换食谱和暴饮暴食也是考生饮食的一大禁忌，尤其是考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品，以免造成过敏、肠胃不适等现象。考前还要注意少吃容易产气、产酸的食物，像韭菜，或凉拌菜之类的。一日三餐应当保持“平常化”状态，尽量避免明显变化，以免给考生造成陌生感和心理压力。

      适度的紧张使大脑兴奋有助于考场发挥，但过度紧张可能会影响考试。所以考前也应适度缓解考试压力，从饮食上来说清晨摄入适当小米粥可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。水果可以选食香蕉，香蕉中含有丰富的钾，能保持人体电解质平衡以及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，从而缓解紧张焦虑情绪，能提高考试时的反应速度。