日常生活中，“酸甜苦辣咸”可以说是我们对食物味道的概括的，每个人都有自己喜欢的独特口味，可我们会经常发现，当你感冒、发烧时，医生都会对你说：不要吃辛辣的食物。难道辣椒是日常健康的“毒药”吗？

对于生病为什么不能吃辣的食品，医生解答：辛辣的食物会引起这种身体的不适，咽喉部干燥，会加重这种咳嗽，咳痰，嗓子痛等等，更严重会引发一些并发症，导致病情加深。那对于一些“无辣不欢”、长期吃辣椒的人，辣椒对身体又有什么影响？听听专家怎么说。

其实辣椒含有丰富的维生素，适当的食用有开胃消食的效果，辣椒丰富的膳食纤维能起到降脂减肥的作用。体质不同的人，对辣椒的需求也不同。长期食用辣椒，对于一吃辣椒脸上就疯狂的冒出痘的人不是很合适，然而有些人却完全不受影响。

从流行病学角度来看，一些比较嗜辣的国家，比如东南亚，印度等患癌症的几率都较低。辛辣食物中含有许多抗氧化的物质，而氧化和慢性病、癌症、老化本来就有直接联系。更有研究表示，辣椒中含有的类胡萝卜素能刺激细胞间传递信息的基因，这可能在预防癌症有着重要作用。

听完了这些，才知道，原来人们的体质才是取决定性作用的关键，对于辣椒过敏或者不适应的人，小编认为，还是不要轻易尝试的好，小小的辣椒里面蕴含着这么多的作用，后悔现在才知道啊。对于其他的食品，你又有什么小知识呢？欢迎在评论区留言。