立秋的由来和习俗-洛阳老石家调料调味品

- 立秋的由来和习俗
- 新闻分类: 行业新闻浏览:496 日期:2024/08/07 <<Back
- 立秋是二十四节气中的第十三个节气，于每年公历8月7或8日交节，此时斗指西南，太阳达黄经135°。
  
  “立”有开始之意，“秋”表示禾谷成熟，立秋标志着孟秋时节正式开始，意味着阳气渐收、阴气渐长，万物开始从繁茂成长趋向成熟。它是秋季的起始，也是由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋拉开了“诗意秋天”的序幕。
  
  立秋的由来可以追溯到古代农耕文明。它起源于黄河流域，是中国古代劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶，用于区分夏秋季节。在古代，立秋被视为一个重要的节气，有相应的庆祝和祭祀活动。
  
  宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
  
  在古代，立秋被称为立秋节。早在周代，每逢立秋日，天子都要亲率三公六卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式。后来逐渐演变成立秋日帝王亲率文武百官到城郊设坛迎秋。
  
  立秋时节的习俗包括：
  
  1. 祭祀土地神：秋天是收获的季节，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。
  
  2. 啃秋瓜：在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，也有迎接秋天到来之意。
  
  3. 贴秋膘：民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。瘦了就需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，用吃肉的方法弥补夏日酷暑给身体带来的“损耗”。
  
  4. 晒秋：这是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。
  
  立秋并不代表酷热天气的结束，立秋后还有一个处暑节气，立秋仍处在暑热之中，尚未出暑，初秋期间天气仍然很热。立秋时节大部分地区气温仍然较高，“三伏天”的末伏还在立秋后，秋阳肆虐，很多地区仍处于炎热之中。进入秋季，意味着降雨、湿度等，处于一年中的转折点，趋于下降或减少。在自然界中，阴阳之气开始转变，万物开始从繁茂成长趋向萧瑟成熟，但气温并不会立即下降。从其气候特点看，立秋正当暑，在这“三伏天”时段并无“凉风至”“白露生”“寒蝉鸣”等现象。酷热与凉爽的分水岭并不是在立秋节气，真正有凉意一般要到白露节气之后。
  
  立秋后天气逐渐变得干燥，在养生方面要注意滋阴润肺，可以多吃梨、蜂蜜、银耳等食物，减少辛辣刺激食物的摄入。作息上应做到早睡早起，预防血管疾病。秋季是开展各种运动锻炼的大好时机，人们可以根据自身情况选择不同的锻炼项目，但要注意循序渐进。